Verschiedenes | 15.10.2004 | 12:13

Ernährungsgewohnheiten - Mehrzweckerhebung der Haushalte 2003 - ASTAT

93,6% der Südtiroler und Südtirolerinnen beginnen ihren Tag mit einem Frühstück. Dies geht aus den Ergebnissen der jährlichen Mehrzweckerhebung hervor, die das Astat zum heurigen Welternährungstag veröffentlicht. Das Mittagessen bleibt die Hauptmahlzeit und wird sowohl in den Städten als auch in den Dörfern vorwiegend zu Hause eingenommen. Die Ernährung der Südtiroler Bevölkerung besteht dabei hauptsächlich aus kohlen-hydratreichen Speisen wie Brot, Nudeln und Reis. Ca. 80% essen davon mindestens einmal am Tag.

Info: Nr. 29 vom Oktober 2004

LPA

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