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Nachhaltige Weinwirtschaft: Diskussion im Versuchszentrum Laimburg
Wie nachhaltig ist Südtirols Weinwirtschaft? Dieses Thema vertieft der Runde Tisch der Sektion Kellerwirtschaft am 30. April am Versuchszentrum Laimburg. Dabei diskutieren Expertinnen und Experten aus Wissenschaft und Praxis.
Nach der Begrüßung durch Laimburg-Direktor Michael Oberhuber stehen zwei Vorträge auf dem Programm, in denen die Nachhaltigkeit in der Weinwirtschaft von einer Expertin aus Rheinhessen (Deutschland) und einem Experten aus Klosterneuburg (Österreich) dargelegt wird. Es folgt bis 12.00 Uhr eine Podiumsdiskussion, an der außerdem die Leiterin der Sektion Weinbau am Versuchszentrum Laimburg Barbara Raifer und der Betriebsleiter der Stiftskellerei Neustift Urban von Klebelsberg sowie der Kellermeister der Kellereingenossenschaft Schreckbichl Martin Lemayr und der Geschäftsführer der Kellerei St. Pauls Alessandro Righi teilnehmen. Der Runde Tisch unter dem Motto "Grünes Südtirol - Wie nachhaltig ist Südtiroler Wein?" beginnt
am Donnerstag, dem 30. April,
um 8.30
im großen Vortragssaal
im Versuchszentrum Laimburg,
in Pfatten.
mac
