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Fachschule Haslach: Paradeisfest am 24. August
Die Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach beteiligt sich auch dieses Jahr wieder an der Organisation des Paradeisfestes. Dieses findet am Montag, 24. August, ab 20 Uhr in der Gärtnerei Schullian statt.
Sommerfrisches Gemüse spielt gerade zu dieser Jahreszeit in der Ernährung eine wichtige Rolle und bereichert die Küche. Grund genug für die Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach, sich der Initiative der Paradeiserbäuerinnen von Bozen anzuschließen und zusammen mit den Sterneköchen Anna Matscher und Herbert Hintner sowie der Gärtnerei Schullian wieder das bereits zur Tradition gewordene Paradeisfest zu organisieren.
Diese Veranstaltung rund um die Tomate widmet sich der großen Vielfalt an Farben, Formen und geschmacklichen Eindrücken und garantiert Gaumenfreuden der außergewöhnlichen Art.
Begleitet von der Fachschule stellen die Produzenten auch dieses Jahr ihre besonderen Paradeissorten vor und bringen die Besucher zum Staunen. Die Besucher haben auch die Möglichkeit, auf einem kleinen Markt die verschiedenen Paradeissorten zu erwerben.
Das Paradeisfest 2015 findet am Montag, 24. August, ab 20 Uhr in der Gärtnerei Schullian, Meranerstraße 75/A, in Bozen statt.
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