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Wildkräuter - kulinarische Wochen 2011
Das Prospekt enthält eine Übersicht über die an den Wildkräuterwochen teilnehmenden Restaurants von Lana und Umgebung und Tipps und Rezepte mit Wildkräutern (z.B.Bärlauchpastete, Brennnesseleis). Es e ...
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
40 Jahre Eisacktaler Kost - 40 anni settimana gastronomica - 2012
Das Prospekt enthält einen kurzen Abriss der Geschichte der Spezialitätenwoche "Eisacktaler Kost", eine Übersicht und Beschreibung der teilnehmenden Gastbetriebe und Ernährungstipps von A-Z der Stiftu ...
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Social Media Forum 2012 - Die Revolution geht weiter
Invito al Social Media Forum in occasione della fiera "Hotel" - Lunedì 22 ottobre 2012 pr. la Fiera di Bolzano.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Eisacktaler Kost - 35 Jahre - Gerichte mit Geschichte 2007
Falt - Prospekt der Spezialitätenwoche "Eisacktaler Kost" vom 09. - 25.03.2007 mit der Beschreibung traditioneller Tiroler Gerichte wie z.B. Eisacktaler Weinsuppe, Erdäpfelblattlen mit Kraut, einem Qu ...
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Eisacktaler Kost - Settimana gastronomica 2010
Opuscolo inerente la settimana della Specialità Gastronomica 2010 "Eisacktaler Kost" con una panoramica e una descrizione dei pubblici esercizi partecipanti. Supplemento "extra" di ff 08/2010.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Talent zeigen. Berufe im Hotel- und Gastgewerbe
Prospekt der Initiative der Hoteliers- und Gastwirtejugend (HGJ) "Talent zeigen". Es werden Berufe im Hotel- und Gastgewerbe vorgestellt und die entsprechenden Ausbildungsmöglichkeiten angeführt.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Tradition ist unser Schlüssel zum Erfolg
Poster inerente il gruppo "Südtiroler Gasthaus"; con riferimento all'iniziativa "Erntedank im Südtiroler Gasthaus". Tema grafico: porta con vecchia maniglia e chiave.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
HACCP Anweisung Frittierfett - norma per gli oli di frittura
Weißes Karton - Schild (Hochglanz) mit Anweisungen zur Handhabung von Frittierfett in Gastronomie - Küchen. Oben mittig ist das Logo des Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV - gelbe Schrift auf grauem ...
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
HACCP Anweisung Lagerhaltung - norma per la conservazione degli alimenti
Weißes Karton - Schild (Hochglanz) mit Anweisungen zur Lagerhaltung. Oben mittig ist das Logo des Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV - gelbe Schrift auf grauem Hintergrund) zu erkennen.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
HACCP Anweisung Mitarbeiter- norma per i collaboratori
Karton - Schild, weiß, Hochglanz, mit Hygiene - Anweisungen für Mitarbeiter in Gastronomie - Küchen. Oben mittig ist das Logo des Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV - gelbe Schrift auf grauem Hinter ...
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
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