Gastronomisches Lexikon
Opuscolo/pagine campione (pp. 39, 121, 168, 201, 313) della Gastronomisches Lexikon - Indispensabile libro d'ausilio didattico e di riferimento per le seguenti figure professionali: albergatori, ristoratori, cuochi, capi camerieri, camerieri, ecc.
- Scritto da Carl Scheichelbauer e Franz Giblhauser -
- Denominazione oggetto:
- opuscolo pubblicitario
- Numero d'inventario:
- 4097368
- Collezione:
- Posthotel zum Ortler der Familie Angerer - Sulden
- Data:
- 1909
- Materiale:
- carta
- Istituzione:
- Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
- Dimensioni:
- altezza 23 cm, larghezza 16 cm
- Parola chiave:
- Kellner, Hotel, Koch
Oggetti selezionati
Nessun oggetto selezionato...