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A tavola con ... i protagonisti del nostro viaggio culinario

1 Broschüre, geheftet, 12 S., mit dem Titel "Bitte zu Tisch mit ... den Figuren unserer kulinarischen Reise", ein Projekt der Klasse 5a der Hotelfachschule "Cesare Ritz". Inhalt: Johann Wolfgang von Goethe, Thomas Cook, Cesare Ritz, Georges Augustus Escoffier, Gualtiero Marchesi. Motiv: farbige Abbildungen der historischen Figuren

Denominazione oggetto:
opuscolo
Numero d'inventario:
4106572
Data:
2018
Luogo raffigurato:
Merano
Materiale:
carta
Istituzione:
Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Dimensioni:
altezza 21 cm, larghezza 15 cm
Parola chiave:
Koch, Hotellerie, Essen, scuola

 

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