Beni culturali in Alto Adige

Seme di pastinaca - Semen Pastinacae, Pastinaca sativa L.; Fam.: Apiaceae

I semi di pastinaca venivano prescritti già nell’antichità, in infusione nel vino, contro i morsi di serpente. La pianta selvatica era allora più apprezzata di quella coltivata. Tutt’oggi la pastinaca si trova ancora negli orti e rappresenta un rimedio popolare per bruciori di stomaco, calcolosi e dolori alla vescica.