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Wanderausstellung zu "Kulturpflanzen in den Alpen" im Noldin-Haus in Salurn
(LPA) Sie waren die Pflanzen, die dem Menschen die Ansiedlung im Alpenraum überhaupt erst ermöglicht hat, heute sind sie vielfach zu Exoten geworden. Gerade diesen "Exoten", den ursprünglichen Kulturpflanzen in den Alpen ist eine Wanderausstellung der Landesabteilung land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung gewidmet, die ab 1. Februar im Jugendhaus "Noldin" in Salurn zu sehen ist.
Die ursprünglichen Kulturpflanzen der Alpen waren echte Multitalente: So haben sie den Menschen nicht nur Nahrung geliefert, sondern etwa auch kraftvolle Fasern für Stoffe und Kleidung. Wie aber wurd Getreide im Alpenraum angebaut? Und wie sahen die frühen Hausgärten aus? Oder: Wächst auch in den Alpen Kaffee? All diesen Fragen geht die Wanderausstellung nach, die im Zuge eines Interreg-IIIA-Projektes gemeinsam mit Graubünden entstanden ist und auf Südtiroler Seite von der Landesabteilung land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung, dem Versuchszentrum Laimburg sowie der Südtiroler Bäuerinnenorganisation erarbeitet worden ist.
Auf 20 Bild-Text-Tafeln werden im Rahmen der Ausstellung die wichtigsten Kulturpflanzen porträtiert, etwa Roggen, Weizen und Gerste aber auch Mohn, Kraut und Rüben, verschiedene Aspekte des Bergackerbaus beleuchtet, die Erhaltung der Landsorten geschildert und den Ursprüngen der Hausgärten nachgegangen.
Zu sehen ist die Wanderausstellung von 1. bis 25. Februar im Jugendhaus "Dr. Josef Noldin" in Salurn, und zwar montags bis freitags von 9.00 bis 12.00 und von 14.00 bis 17.00 Uhr sowie samstags von 9.00 bis 12.00 Uhr. Der Eintritt zur Ausstellung ist frei.
Im Rahmenprogramm der Ausstellung findet am 20. Februar ein Vortrag zum Thema "Alpine Lokalsorten - ein Schatz für Küche und Garten" statt. Beginn: 20.00 Uhr.
chr
