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Floristiktag der LBS "Savoy": Floraldesigner zeigte sein Können

(LPA) Bereits zum sechsten Mal haben die Landesberufsschule für das Gastgewerbe "Savoy" in Meran und die Landesabteilung deutsche und ladinische Berufsbildung zum Floristiktag geladen. Er fand heuer im Innenhof des Touriseums statt. Zu Gast war der inernational bekannte Floraldesigner Gregor Lersch.

Neben den gastgewerblichen Berufen werden an der Landesberufsschule "Savoy" auch Floristen ausgebildet. Ihrem Berufsstand ist der Floristiktag gewidmet, der kürzlich auf Schloss Trauttmansdorff abgehalten worden ist. Die Fachtagung ist Teil der Veranstaltungsreihe "Berufsbildung im Gespräch" und eine Initiative der Beruflichen Weiterbildung der Landesabteilung deutsche und ladinische Berufsbildung. 

Zum heurigen Floristiktag hatte die LBS "Savoy" Gregor Lersch als Gast geladen, der als Floraldesigner Vorträge und Seminare in mittlerweile nicht weniger als 46 Ländern gehalten und zahlreiche Bücher verfasst hat. Lersch bot den anwesenden Floristen anschaulich und humorvoll Einblick in sein Schaffen, in Werkstücke aus Halmen, Pflanzenfasern und Zweigstücken, die wiederum als Plattform für die Schnittblumen dienen. Der Floraldesigner zeigte außerdem, wie unterschiedlichste Gebilde aus Draht an die Stelle der herkömmlichen Vasen und Schalen treten können, sodass die Floristen zahlreiche Möglichkeiten des Schmückens von Tisch und Tafel, besonders in der Zeit von Herbst bis Weihnachten, geboten bekamen.

chr