Aktuelles
Fachschulen für Land- und Hauswirtschaft erstmals bei "Aktion Verzicht" dabei
LPA - Projektträger der "Aktion Verzicht", die am Aschermittwoch beginnt, sind das Forum Prävention, die Caritas, der Katholische Familienverband, das deutsche und ladinische Schulamt und die Arbeitsgemeinschaft der Jugenddienste.
Ziel ist es, sich von den eigenen Gewohnheiten und Verhaltensmustern eine Zeit lang zu distanzieren und dadurch das Gespür für sich selbst und die Sensibilität für die eigene Lebensweise zu steigern. An den Fachschulen für Land- und Hauswirtschaft wird das Thema Verzicht auf unterschiedliche Art und Weise thematisiert:
An der Fachschule für Land- und Hauswirtschaft Salern wird das Projekt "Silentium – Stille" ins Leben gerufen. Vom 14. März bis zum 15. April werden die Schülerinnen und Schüler zwei Tage in der Woche bei der Mittags- oder Abendmahlzeit Stille halten. Sie sollen Erfahrungen darüber austauschen, wie sie mit Stille umgegangen sind, wie sie die Zeit der Stille empfunden und welche neuen Erkenntnisse sie daraus gewonnen haben.
An der Fachschule für Hauswirtschaft Neumarkt bereiten Schülerinnen im Rahmen des Unterrichts alkoholfreie Cocktails zu. Sie lernen Inhaltsstoffe und Zubereitung kennen, bekommen den richtigen Dreh fürs Shaken und üben das stilvolle Dekorieren und Präsentieren. Die Schülerinnen erkennen, dass alkoholfreie Cocktails erfrischend, fruchtig und vital schmecken, alles eher als langweilig sind und somit eine Alternative zu alkoholhaltigen Getränken darstellen.
mac
