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Kurs für "Diplomierte Fachkraft für das Hotel- und Tourismusmanagement" ab kommendem Herbst
LPA - An der Landeshotelfachschule Kaiserhof in Meran beginnt im kommenden Herbst wieder der Kurs „Diplomierte Fachkraft für das Hotel- und Tourismusmanagement“. Es handelt sich um einen Kurs der „Höheren Technischen Bildung“, Zielgruppe sind Maturanten aller Oberschulen und Erwachsene, deren Bildungsvoraussetzungen jenen eines Maturanten der Oberschule entsprechen. Anmeldungen werden ab sofort angenommen, Anmeldeschluss ist der 10. August 2003.
Organisiert wird der Kurs von der Landeshotelfachschule "Kaiserhof" in Zusammenarbeit mit der Fachoberschule für Soziales "Marie Curie", der Universität Bologna und dem HGV. Der modular aufgebaute Kurs umfasst vor allem Lehrinhalte aus dem Bereich Management, Betriebswirtschaft, Informatik, Empfangstechniken, Sprachen sowie „Food and Beverage Management“, Bereich Küche und Service.Der Kurs dauert zwei Jahre und endet mit einer Abschlussprüfung, das entsprechende Diplom ist staatlich und damit international anerkannt. Nachdem der Kurs in Zusammenarbeit mit der Universität Bologna durchgeführt wird, werden die Lehreinheiten in Form von „credits“ an Universitäten anerkannt. Rund die Hälfte der Lehreinheiten wird von Dozenten von Universitäten sowie von Managern aus dem Tourismusbereich unterrichtet. Neben dem theoretischen Unterricht in vier Semestern sind auch 14 Wochen Betriebspraktikum in Betrieben im In- und Ausland vorgesehen.
Teilnehmer, die die Abschlussprüfung bestehen, können die Eintragung in das Register der Handelskammer für die Führung von Beherbergungsbetrieben beantragen. Sie erwerben die Grundkenntnisse des Hotelmanagement mit entsprechenden Berufschancen. Sie sind in der Lage, die modernen Führungsinstrumente in die Praxis umzusetzen und entwickeln Sozial- und Persönlichkeitskompetenzen. Ebenso werden die modernen Methoden des Kommunikations- und Konfliktmanagement in einem hoteladäquaten Ambiente vermittelt. Schließlich entwickeln die Kursteilnehmer Führungskompetenzen und sind in der Lage, sich selbst und ihre Mitarbeiter zu motivieren.
Der Kurs ist auf 20 Teilnehmer beschränkt, wird vom Europäischen Sozialfonds ESF finanziert und ist für die Teilnehmer weitgehend kostenlos. Einschreibungen werden ab sofort entgegengenommen. Letzter Einschreibetermin ist der 10. August 2003. Informationen und Auskünfte erteilt am Vormittag die Landeshotelfachschule Kaiserhof unter der Rufnummer 0473 203206 oder der E-Mail-Adresse info@kaiserhof.it. Dort kann auch Informationsmaterial angefordert werden. Nähere Einzelheiten können auch aus dem Südtiroler Bürgernetz unter www.kaiserhof.berufsschule.it entnommen werden.
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