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Erfolgreicher Tag der offenen Schule der Fachschule Frankenberg
Trotz anhaltenden Schneefalls kamen am Samstag viele Besucher in die Fachschule Frankenberg nach Tisens und ließen sich das vielseitige Programm nicht entgehen.
Im gesamten Schulgebäude der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Frankenberg fanden am vergangenen Samstag, 5. März, im Rahmen des Tages der offenen Schule unter dem Motto „Eindrucksvoll“ die unterschiedlichsten Aktionen statt. In der Lehrküche führten die Schülerinnen die Zubereitung von Partygebäck vor, z.B. süße Grissini mit Schokolade und Nüssen. Im Nähatelier konnten die Besucher selber kleine Ostergeschenke nähen, und in Raumgestaltung zeigte eine Schülerin der 4. Klasse, wie sie eine Küche plant und einrichtet. Das hat sie im Unterricht und im Praktikum in einem Einrichtungshaus gelernt.
Weitere Arbeitsfelder der 4. Klasse wurden anschaulich präsentiert und dargestellt. Lea z.B. erklärte, wie sie als Gouvernante in einem perfekt eingerichteten Gästezimmer den Raumkontrollcheck macht. Maria, die Eventmanagerin, zeigte den Gästen ihre Kostenkalkulation für das Hochzeitsmenü. Nadine und Martina zeigten mit Stolz ihren selbst aufgebauten und gestalteten Hofladen und boten den Gästen unter anderem Säfte und Liköre, Badesalz und Duftkissen an.
Diesjährige Schulprojekte, wie Energie und Mensch, Sprach- und Kulturreisen und der erste Preis beim Wettbewerb für Politische Bildung 2015 mit dem Resteküche-Workshop konnte man im Seminarraum besichtigen. Bei der Resteküche konnte man Brotsuppe und Nudelsalat verkosten und in zahlreichen Büchern und Medien zum Thema Resteverwertung und Lebensmittelverschwendung Einblick nehmen.
Ein Highlight war auch heuer wieder die Show, bei der Schülerinnen in die verschiedenen Rollen unserer Berufsbilder schlüpften.
me
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