Attualità
Apprendisti cuochi altoatesini vincitori del concorso internazionale di categoria
Due apprendisti della scuola professionale alberghiera "Savoy" di Merano si sono aggiudicati il primo ed il secondo posto al concorso internazionale dell'apprendistato svoltosi nel fine settimana a Merano. Meno fortunati gli apprendisti camerieri altoatesini.
Se nella sezione del concorso riservata ai camerieri gli altoatesini ne sono usciti a mani vuote, non così è stato in quella riservata ai cuochi: al primo posto si è piazzato Christian Pircher Verdorfer, che svolge l'apprendistato presso il ristorante "Goldener Adler" a Chiusa, davanti al compagno di formazione Daniel Spitaler apprendista presso l'"Hotel Weinegg" di Appiano.
Günther Andergassen, direttore del Dipartimento dell'assessore Otto Saurer, che assieme al direttore di ripartizione Peter Duregger ed al sindaco di Merano Günther Januth ha premiato i vincitori, ha sottolineato l'importanza della stretta collaborazione fra scuola professionale e strutture ricettive per la qualità della formazione.
SA
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Christian Pircher Verdorfer, vincitore fra i cuochi apprendisti, assieme al suo maestro Karlheinz Falk (Ristorante "Goldener Adler", Chiusa)
