Attualità

Scuola / Cultura | 27.02.2015 | 12:21

"BioLogicaMentRitz": Porte aperte alla Scuola Ritz di Merano (7 marzo)

Sabato 7 marzo, dalle ore 10.00 alle 16.00, si svolgerà l'edizione 2015 delle Porte aperte alla Scuola alberghiera “Cesare Ritz”, in via Wolf,42, a Merano.

"BioLogicaMentRitz" è il tema di questa edizione delle Porte aperte alla Scuola alberghiera in lingua italiana "Cesare Ritz" di Merano che si svolgerà

sabato 7 marzo,
dalle ore 10 alle 16,
presso la sede in via Wolf,42

con l'obiettivo di informare sul settore biologico e sensibilizzare al consumo alimentare di prodotti biologici, la cui salubrità è garantita come il rispetto per l'ambiente.

Da alcune settimane le allieve e gli allievi si stanno dedicando alla pianificazione ed organizzazione di questo evento coordinati dai loro docenti. Nel corso della giornata verranno proposte ai visitatori varie attività tra le quali:

- Il Giardino delle erbe (un viaggio attraverso il mondo delle erbe officinali, con degustazioni di tisane e delle erbe usate in cucina con realizzazione e degustazione di alcune pietanze);
- Europa steht auf Bio (un viaggio attraverso l'Europa del biologico, con una breve presentazione degli Stati europei, giochi storico-politici in tema, degustazione di piatti tipici di alcuni Stati europei con ingredienti biologici e cocktail. Un angolo sarà dedicato alla legislazione inerente al settore biologico);
- Bio Sprachencafé (momenti di conversazione e spettacolo in inglese e tedesco sorseggiando gustose bevande biologiche ispirate dai colori dell'arcobaleno);
- EXPO 2015. Nutrire il pianeta. Energie per la vita (con la finalità di guidare gli ospiti in una sorta di "anteprima" all'Expo, attraverso una piccola storia delle esposizioni universali, l'analisi dei temi e dei padiglioni di EXPO 2015 e far comprendere, anche ai più piccoli, l'importanza di un'alimentazione equilibrata e consapevole come stile di vita);
- Laboratorio di riciclo creativo (come creare oggetti utilizzando materiali di riciclo);
- Forum sulle prevenzioni (prevenzione e promozione della salute dei giovani a cura di Forum Onlus);
- Varie attività motorie.

Anche quest'anno sarà presente il tema della solidarietà con il pranzo di gala "GustaBio" il cui ricavato sarà devoluto all'Associazione Italiana Sclerosi Laterale Amiotrofica (AISLA), il Banco alimentare e il mercatino dell'Associazione contro le mafie, Libera.

I colleghi giornalisti sono cordialmente invitati a prendere parte alla manifestazione.