Attualità

Archeologia gastronomica: “Cena romana d’autunno“

Un’iniziativa del Museo archeologico provinciale in collaborazione con l’archeologa Alessandra Toniolo.

Domenica 7 novembre, alle ore 20,00, il Museo archeologico provinciale ospiterà presso la propria sede in Via Museo,43 a Bolzano un evento culturale che unisce al piacere della buona tavola la scoperta di usi e tradizioni gastronomiche degli antichi Romani.

Il Museo organizza la “Cena romana d’autunno” grazie alla collaborazione con l’archeologa Alessandra Toniolo la quale ha compiuto le proprie ricerche tra le fonti originali elaborando il menù sulla base delle antiche ricette romane.

La partecipazione alla “Cena romana” costa 20 euro ed è necessario prenotare al numero telefonico 0471 412961.

FG