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Storia e sapori di antichi vitigni al Museo del vino (5 settembre)
Il 5 settembre, dalle ore 16, il Museo del vino a Caldaro propone una visita guidata (in lingua tedesca) su origine, storia e sapori di antichi vitigni. Il pergolato del museo ospita infatti antiche varietà di vite, oggi rare.
Nel vigneto del Museo provinciale del vino, a Caldaro, su antichi sistemi di pergolato crescono antiche varietà di vite come i rari "Blatterle", "Weissterlaner", "Furner", "Roter Hörtling", "Bozner Seidentraube", o il più noto "Lagrein": Mercoledì 5 settembre, dalle ore 16 alle 17.30, i visitatori del museo avranno l'occasione di scoprirle in una visita guidata con Barbara Raifer, responsabile della sezione viticoltura alla scuola professionale "Laimburg".
Al termine, i partecipanti potranno anche degustare queste uve particolari. La visita guidata costa sei euro e si svolgerà in lingua tedesca.
Info: Museo provinciale del vino, vicolo dell'Oro 1, Caldaro (BZ), tel. 0471/963168, http://www.museo-del-vino.it/.
FG
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