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Censimento dell'agricoltura: numero di aziende quasi invariato
Il Censimento dell'agricoltura 2020 è stato pubblicato oggi (22 maggio) e fornisce una panoramica sul sistema dell'agricoltura e dell'allevamento. L’assessore Schuler parla di un solido sviluppo.
Dal 1961 l'Istituto nazionale di statistica (ISTAT) conduce ogni dieci anni il "Censimento generale dell'agricoltura". In Alto Adige, dal 1982, viene svolto dall'Istituto provinciale di statistica (ASTAT). A causa della pandemia da Coronavirus, il censimento, previsto per il 2020, è stato posticipato ed effettuato da gennaio a luglio 2021. Questo censimento segna la fine di una lunga tradizione di censimenti generali, che saranno ora sostituiti da censimenti permanenti ed a campione.
L'assessore provinciale all'Agricoltura, Arnold Schuler, sottolinea l'importanza di disporre di dati aggiornati per poter prendere decisioni politiche: "I censimenti continui servono come punto di partenza per stabilire misure che promuovano l'attività agricola. L'obiettivo è mantenere l'occupazione nelle aree rurali".
Il rapporto spiega che nell'ottobre 2020 in Alto Adige c'erano 20.023 aziende agricole attive, con una superficie totale di 615.441 ettari e una superficie agricola di 204.085 ettari. Il confronto con le ultime valutazioni mostra che il numero di aziende agricole in Alto Adige è rimasto pressoché invariato. Tuttavia, la superficie agricola è diminuita del 15%, mentre quella totale è aumentata del 27%. A livello nazionale, invece, si è registrata una diminuzione del 30% del numero di aziende agricole.
"Questo dimostra che la situazione in Alto Adige è stabile rispetto a quanto avviene nel resto d’Italia, il che è un segnale positivo per la nostra Provincia", afferma Schuler. L'agricoltura altoatesina è ancora caratterizzata da aziende agricole di piccole dimensioni, come si evince dalla concentrazione di terreni agricoli in aziende di piccole e medie dimensioni. Inoltre, il censimento ha rilevato che più della metà delle aziende agricole è costituita da allevamenti.
"È un dato di fatto", sottolinea l'assessore provinciale Schuler, "che sebbene la manodopera familiare sia impiegata nel 75% delle aziende agricole, il numero di lavoratori non familiari è destinato ad aumentare. Questo è l'unico modo per far fronte al carico di lavoro". Molte aziende agricole (24,7%) si affidano anche a un'attività secondaria per garantire la redditività economica, con l'agriturismo aggiunto come attività secondaria primaria.
Per l’assessore provinciale Schuler, ciò che conta è che le aziende continuino ad essere coltivate. "Dobbiamo continuare a svilupparci per garantire la continuità delle aziende agricole. L'agriturismo continuerà a svolgere un ruolo importante in termini di redditività anche in futuro - siamo riusciti a garantirlo nel Programma provinciale per lo sviluppo del turismo 2030+. Tuttavia, gli agriturismi devono anche affrontare le opportunità della digitalizzazione. A questo proposito, vogliamo sostenere soprattutto le aziende agricole più piccole", afferma Schuler.
Link al testo integrale del Censimento: https://astat.provincia.bz.it/it/news-pubblicazioni-info.asp?news_action=4&news_article_id=675777.
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ASP/np/sc
