Kulturgüter in Südtirol

Der vollkommene Weinwirth u. Weinkellermeister, welcher praktisch lehrt, wie man verfälschte Weine erkennen kann. Graz 1[79]1.

Verlag: Joh. Andreas Kienreich

Druck: keine Angabe

2. Auflage

Auf dem Titelblatt "Der vollkommene Weinwirth und Weinkellermeister welcher praktisch lehret, wie man verfälschten Weine erkennen kann; wie den kranken Weinen zu helfen ist, wie man die weine satrk, klar und gesund erhalten könne; wie man den deutschen Weinen einige besondere Eigenschaften beibringen kann; verschiedene gute Arten von Weineinschlägen, und allerhand Arten von Essig zu machen. Nebst einem Anhange, wie man die Keller und Fässer gut und gesund erhalten könne. Zweyte Auflage. Grätz 1[..]1. Im Verlage bei Joh. Andreas Kienreich"

Schwarz/weiß gedruckt, gotische Buchstaben.

Deckel aus gepresstem Karton, grün-rot-blau meliert, Buchrücken mit braunem Leinen verstärkt (nicht original?).