Bau | 17.12.2008 | 09:33

Bruneck: Berufsschule für Gastronomie wird mit Heim und Mensa neu gebaut

LPA - Da der Landesberufsschule Fachrichtung Gastronomie in Bruneck im derzeit angemieteten Gebäude zu wenig Platz hat, wird sie neu gebaut. Geplant ist zudem der Bau eines Schülerheims mit angeschlossener Mensa. Nun liegt das Vorprojekt für den Neubau vor. Baubeginn soll im Herbst 2009 sein. „Um Geld zu sparen, wird die Schule von den Architekten im Bautenressort geplant“, unterstreicht Bautenlandesrat Florian Mussner.

Das Bauprojekt wurde laut Landesrat Mussner mit den Nutzern im Detail abgestimmt. „Außerdem wurde auf die hohe Kompetenz und Erfahrung unserer internen Planer zurückgegriffen“, sagt der Landesrat. Weil die Schule mit Heim und angeschlossener Mensa  amtsintern von der Landesabteilung Hochbau geplant und projektiert würden, könne bei den technischen Spesen wesentliche Einsparungen erzielt werden, betont Mussner. Für die Planung sind Bautenressortdirektor Josef March sowie Andrea Sega und Stefan Bauer zuständig. Projektsteuerer ist Paolo Bellenzier.

Derzeit ist die Landesberufsschule Fachrichtung Gastronomie in Bruneck in einem angemieteten Gebäude untergebracht, das aber zu klein ist. Zudem braucht die Schule, um die Berufsmatura anbieten zu können, noch zusätzliche Räume.

Im neuen Schulgebäude, das unabhängig und eigenständig zur bereits bestehenden Gastgewerbeschule funktionieren soll, sind 15 Normalklassen geplant. Zudem sollen alle Räumlichkeiten, die für das optimale Funktionieren einer solchen Schule erforderlich sind, wie etwa die Restaurant- und Produktionsküche, eine Lehrküche mit zwölf Arbeitsplätzen, eine Vorführküche, Räume zum Erlernen des Servierens, Praktikumsräume, Verwaltungsräume, eine Bibliothek sowie Spezialklassen im neuen Gebäude Platz finden.

Geplant ist neben dem neuen Schulgebäude auch ein Heim. Hier sollen für 72 Oberschüler 35 Zweibettzimmern und zwei behindertengerechte Einzelzimmer entstehen. Zudem sind 25 Einzelzimmer mit eigener Kochgelegenheit, zwei davon behindertengerecht, für die Universitätsstudenten geplant. Auch Aufenthalts- und Hobbyräume sowie eine Bibliothek sind im Raumprogramm enthalten.

Dem Heim angeschlossen wird eine Schüler- und Studentenmensa mit 96 Plätzen sein. Außerdem beinhaltet das Projekt den Bau einer Tiefgarage mit rund 45 Stellplätzen, welche die beiden Gebäude, Schule und Heim, miteinander verbindet.

Die freie Fläche zwischen den beiden Neubauten und der angrenzenden Wohnzone wird als kleiner Park gestaltet. Der Platz, der zwischen den beiden Neubauten, dem Oberschulzentrum und der Turnhalle, dem so genannten Campus, gelegen ist, wird als städtischer Platz gestaltet. Dieser  soll der zentrale Platz des gesamten Schulzentrums in Bruneck werden.

Durch die Neubauten gehen einige Stellplätze auf dem öffentlichen Parkplatz in der Schulzone verloren. Als Ersatz wird auf einem angrenzenden Grundstück ein neuer Parkplatz angelegt. Hier ist in Zukunft auch eine Kletterhalle geplant.

Inzwischen liegt das Vorprojekt für den Schulbau vor. Das endgültige Projekt soll im Jänner 2009 stehen. Baubeginn für die geplanten Gebäude ist voraussichtlich im Herbst 2009, im März 2012 sollen diese übergeben werden. Kosten werden die Neubauten inklusive Einrichtung rund 25,2 Millionen Euro.

SAN