Kurse | 14.12.2011 | 11:49

Fachschule Haslach: Kurse über Raumgestaltung und bioaktive Pflanzenstoffe

LPA - Für Kurse, bei denen die Raumgestaltung für den Großhaushalt sowie alles Wissenswerte rund um bioaktive Pflanzenstoffe vermittelt wird, sind an der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach in Bozen noch Plätze frei; die Anmeldungen sollten bis Mitte nächster Woche bzw. bis Mitte Jänner erfolgen.

Der Kurs "Raumgestaltung für den Großhaushalt" richtet sich an alle im Großhaushalt Tätigen und Interessierten und umfasst mehrere Schwerpunkte: Vom Herstellen einer passenden Dekoration über Überlegungen zur sinnvollen und praktischen Platzierung der Möbel und Geräte und die Akzentsetzung durch Farben geht es um Nutzung und Funktion der Räume sowie die Qualität der baulichen Elemente, die in der Gestaltung und Einrichtung ebenso eine Rolle spielen. 

Der Kurs findet jeweils Montags am 9., 16., 23. und 30. Jänner 2012 von 19.30 Uhr bis 22.45 Uhr in der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach statt. Die Gebühr beträgt 50 Euro inklusive Materialspesen. Anmeldungen sind bis spätestens Mittwoch, 21. Dezember unter der Rufnummer 0471 440990 oder via E-Mail fs.haslach@schule.suedtirol.it möglich.

Im Kurs "Bioaktive Pflanzenstoffe" setzen sich die Teilnehmer hingegen kritisch mit bioaktiven Substanzen auseinander, sie erhalten Informationen zu Vorkommen und gesundheitsfördernder Wirkung und lernen, Lebensmittel aus einem neuen Blickwinkel zu betrachten. Bis heute sind ungefähr 100.000 Pflanzenstoffe bekannt, die als Bioaktive Substanzen bezeichnet werden. Verkostungen verschiedener Produkte runden die Informationen ab und sorgen für begleitende sensorische Erfahrungen.

Der Kurs findet am Freitag, 27. Jänner und am Freitag, den 3. Februar 2012 von 19.30 bis 22.45 Uhr in der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach statt und ist an gesundheitsbewusste Menschen und Interessierte gerichtet. Die Anmeldung muss bis spätestens 13. Jänner 2012 unter der Rufnummer 0471 440990 oder via E-Mail fs.haslach@schule.suedtirol.it erfolgen.

mpi