Wirtschaft | 15.02.2012 | 17:12

Gemüsebautagung am 1. März in Salern

LPA - Bei der Gemüsebautagung 2012 am 1. März in Salern wird das Team der Fachschule für Land- und Hauswirtschaft neue Impulse zum Gemüseanbau geben, aktuelle Informationen zu bewährten Kulturen bereitstellen und erfolgreiche Konzepte vorstellen. Landwirtschaftslandesrat Hans Berger wird die Tagung eröffnen. Anmeldungen zur Tagung sind jetzt möglich.

Das Angebot an einheimischem Gemüse kann den Südtiroler Bedarf bei weitem nicht decken. Dabei besitzt Südtirol klimatisch gesehen beste Voraussetzungen für den Gemüsebau. Nahezu jede Lage eignet sich für den Anbau gewisser Gemüsearten. Wärmebedürftige Kulturen wie Peperoni, Melanzani und Tomaten fühlen sich in tieferen Lagen bzw. geschützten und sonnigen Standorten wohl. Die meisten Kohlarten, viele Kräuter, Karotten, Kartoffel, Bohnen usw. gedeihen auch in höher gelegenen Regionen gut. Oft sogar besser als in „Gunstlagen“ weil der Schädlingsdruck geringer ist. Wer seit längerem Gemüse anbaut, weiß, welche Kulturen für den eigenen Betrieb gut passen und mit welchen es eher schwierig ist. Trotzdem lohnt es sich, das Altbewährte immer wieder kritisch zu durchleuchten.

Die Gemüsebautagung 2012 soll eine Gelegenheit darstellen Gewohntes zu hinterfragen. Das Team der Fachschule für Land- und Hauswirtschaft versucht bei dieser Tagung jedes Jahr neue Impulse zu geben, aktuelle Informationen zu bewährten Kulturen bereitzustellen und erfolgreiche Konzepte vorzustellen. Für heuer stehen Versuchsberichte zu Karfiol und Artischocke sowie die stets wichtige Vorstellung von Pflanzenschutz-Neuerungen auf dem Programm. Nach der Pause folgt eine Betriebsvorstellung mit dem Schwerpunkt Direktvermarktung. Landwirtschaftslandesrat Hans Berger wird die Gemüsebautagung 2012 am 1. März um 9 Uhr gemeinsam mit der Direktorin der Direktorin der Fachschule Salern Juliane Gasser Pellegrini eröffnen. Die Tagung läuft bis 13 Uhr.

Informieren und anmelden können sich Interessierte unter der Rufnummer 0472 833711 oder der E-Mail-Adresse: fs.salern@schule.suedtirol.it.

SAN

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