An alle Schuhmacher, die den Meistertitel anstreben, richtet sich der Kurs des Landesamtes für Lehrlingswesen und Meisterausbildung. Der Meisterkurs startet am Samstag, 16. November 2002, in der italienischen Landesberufsschule, St.-Gertraud-Weg 3, in Bozen und endet im Frühjahr 2003. Unterrichtet wird in beiden Landessprachen. Berufsschullehrer und Fachhandwerker aus dem Schuhmacherbereich vermitteln den Schuhmachern das Fachzeichnen und das Fachrechnen. Darüber hinaus lernen die zukünftigen Schuhmachermeister Wissenswertes über Werkstoffe und Maschinen sowie Vorschriften zur Unfallverhütung und alles über die Anatomie des Fußes und die praktische Anfertigung von Schuhwaren.