Schule / Kultur | 26.03.2013 | 09:00

Bereit für "Urlaub am Bauernhof"

LPA - 15 Teilnehmerinnen und Teilnehmer haben jetzt das Diplom für den erfolgreichen Abschluss des Grundlehrganges "Urlaub am Bauernhof" erhalten; in den vergangenen vier Monaten haben sie die 87 Stunden umfassende Ausbildung absolviert.

Organisiert und durchgeführt wurde der Lehrgang von den Fachschulen für Hauswirtschaft Haslach in Bozen und Griesfeld in Neumarkt sowie der Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg in Zusammenarbeit mit dem Südtiroler Bauernbund.

In einer Reihe von Veranstaltungen erhielten die Kursteilnehmerinnen und Kursteilnehmer wichtige Informationen in den Bereichen Persönlichkeitsbildung, Kommunikation, Marketing, Angebots- und Hofgestaltung, rechtliche und betriebswirtschaftliche Aspekte, Verabreichung von Speisen und Getränke sowie EDV.

Ziel der Ausbildung, die auch im nächsten Jahr wieder angeboten werden soll, ist es, die Qualität des Angebotes am Bauernhof zu steigern und die Teilnehmenden entsprechend zu qualifizieren, damit sie ihren Betrieb erfolgreich führen können.

mac