Verschiedenes | 10.09.2013 | 11:56

Erste Vertikalverkostung des Lagrein Riserva Barbagòl in der Laimburg

LPA - Das Landesweingut Laimburg hat zur ersten Vertikalverkostung des Lagrein Riserva Barbagòl in den Felsenkeller der Laimburg geladen, und an die 70 Weinfachleute, Vertreter der Weinwirtschaft sowie der Fachpresse haben die Gelegenheit genutzt, die Jahrgänge 2000 bis 2010 zu verkosten.

Die Namen der Burgselektion des Landesweinguts stammen aus dem reichen Schatz der Dolomitensagen, sie verweisen damit nicht nur auf die Verbundenheit dieser Weine mit dem Boden am Fuß der Dolomiten, sondern charakterisieren die Weine selbst. Barbagòl ist der Hexenmeister, der verzaubert. So ist der Lagrein Riserva Barbagòl ein Wein, der durch die Reifung im Barrique gebändigt, seinen starken Charakter und seine feinen Tannine entfaltet.

In der Verkostung hat sich der Barbagòl 2000 als sehr gut gereifter Wein mit feiner Gerbstoffstruktur gezeigt. In der Verkostung besonders überzeugt haben auch der Barbagòl 2003 und 2007. Noch jung haben sich die Jahrgänge 2009 und 2010 präsentiert; sie verfügen aber über großes Potenzial. Vom Barbagòl hat sich auch der Schweizer Künstler Peter Frehner inspirieren lassen undsich in einem Fotozyklus mit der schroffen und zugleich mystischen Landschaft der Dolomiten auseinandergesetzt. Der Werkzyklus von Peter Frehner bildete den Rahmen für die Verkostung.

Der Lagrein ist die einzige autochthone Rebsorte Südtirols im Segment der körperreichen Rotweine. Er wird in Südtirol auf über 430 Hektar angebaut und ist mit einem Anteil von acht Prozent der Gesamtrebfläche die zweithäufigste Rotweinsorte Südtirols nach dem Vernatsch. Der Lagrein zeichnet sich durch seine weiche und samtige Gerbstoffstruktur aus, behält aber seine Körperfülle in jeder Hinsicht bei.

Das Landesweingut Laimburg blickt auf eine lange Weinbautradition zurück und verarbeitet Trauben aus elf unterschiedlichen Weingütern in ausgesuchten Südtiroler Lagen. Zusammen mit fünf anderen Weingütern ist das Landesweingut Laimburg Mitglied der Tirolensis Ars Vini der Vereinigung der Südtiroler Qualitätsweinhöfe. Die Ernte der rund 45 Hektar Rebfläche wird zu 180.000 Flaschen Wein Jahresproduktion verarbeitet. Rund 60 Prozent der Weine werden im Edelstahlfass ausgebaut, die verbleibenden 40 Prozent in Eichenfässern, die im Felsenkeller lagern.

Die Weine des Landesweinguts Laimburg verteilen sich auf zwei Linien mit unterschiedlicher Stilistik: Die Gutsweine sind traditionelle, im Edelstahlfass, teilweise auch in großen Eichenholzfässern ausgebaute, rebsortentypische Jahrgangsweine. Die Burgselektion steht für die besonders individuellen, vorwiegend im kleinen Eichenholzfass ausgebauten oder selektionierten Weine des Landesweinguts. Alle Weine der Burgselektion besitzen einen Namen, um Eigenständigkeit und Persönlichkeit zu vermitteln. Die Namen selbst haben ihren Ursprung in der ladinischen Sagenwelt und sind Ausdruck des besonderen kulturellen Erbes in Südtirol und unterstreichen zudem den Charakter der Weine.

mac

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