Kurse | 20.10.2014 | 17:12

Grundlehrgang "Urlaub auf dem Bauernhof" an der Fachschule Haslach

Nach dem großen Erfolg im vergangenen Jahr findet auch heuer wieder speziell für Beruftätige der Grundlehrgang für „Urlaub auf dem Bauerhof“ an der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach statt. Der Lehrgang startet am Samstag 22. November und dauert bis Ende Februar nächsten Jahres. Anmeldungen sind noch möglich.

Die Grundausbildung vermittelt Neueinsteigern, aber auch erfahrenen Betreibern das nötige Basiswissen, um diesen Nebenerwerb am Bauernhof erfolgreich aufzubauen und zu betreiben.

Zu den Kursinhalten gehören die Informationen zu folgenden Themenbereichen: Persönlichkeitsbildung, Kommunikation mit dem Gast, Marketing, EDV, Schriftverkehr, rechtliche und betriebswirtschaftliche Aspekte, Angebots- und Hofgestaltung, Verabreichung von Speisen und Getränken. Der Lehrgang wird in Kooperation mit der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Neumarkt, Fachschule für Land-, Forst- und Hauswirtschaft Salern, dem Südtiroler Bauernbund und dem Landesamt für ländliche Bauerhaltung von der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach durchgeführt.

Der Grundlehrgang "Urlaub auf dem Bauernhof" startet am Samstag, 22. November 2014 und dauert bis Samstag, 28. Februar 2015. Die Kurstermine sind jeweils auf Freitagabend und Samstag ganztägig angesetzt, um berufstätigen landwirtschaftlichen Unternehmern und Unternehmerinnen den Kursbesuch zu ermöglichen. Die Referenten sind Lehrkräfte der Fachschulen und  Mitarbeiter des Südtiroler Bauernbundes. Insgesamt dauert der Kurs 112 Weiterbildungsstunden (Wbh). Die Kursgebühr beträgt 270,00 Euro.

Anmeldungen nimmt die Fachschule Haslach (Angela-Nikoletti-Platz 14, Bozen) noch in den nächsten Tagen unter der Rufnummer 0471 440990 zwischen 8.00 und 12.00 Uhr entgegen.

cl