Wirtschaft | 03.12.2003 | 15:26

Land fördert Qualitätskontrollen an Südtirol-Produkten

LPA - Für eine Steigerung der Güteklasse der Südtiroler Qualitätsprodukte setzt sich das Handelsassessorat des Landes ein. So fördert es auch im heurigen Jahr die Qualitätskontrollen in den Sektoren Obst, Gemüse, Beeren sowie Südtiroler Milch und Milchprodukte. Diese Förderung hat die Landesregierung kürzlich beschlossen.

„Kontrollen sind ein wesentlicher Inhalt unserer Qualitätspolitik“, sagt der zuständige Landesrat Werner Frick. „Um den Konsumenten ein möglichst einwandfreies Südtiroler Qualitätsprodukt anzubieten, investieren wir laufend in Qualitätskontrollen“. Somit leiste das Land einen wichtigen Beitrag zur Qualitätssteigerung der heimischen Produkte und könne die mit der Südtirol-Marke versprochene Qualität einhalten.
Kontrollen an den Südtiroler Qualitätsprodukten, deren Herkunft, Verarbeitung und Vermarktung sind laut Landesverordnungen zwingend vorgeschrieben. Nur nach einer positiven Qualitätskontrolle dürfen die Produkte mit der Südtiroler Schutzmarke gekennzeichnet werden.
Die Kontrollen am Obst, Gemüse und an den Beeren wurden einer neutralen Stelle übertragen, dem Konsortium Südtiroler Qualitätskontrolle in Terlan. Die Überprüfungen an der Milch und den Milchprodukten nimmt der Sennereiverband Südtirol vor. Die Oberaufsicht über die Kontrollen obliegt dem Land.

SAN