OXYM: SIMPLEX
Zylinderförmiger Porzellantiegel mit Stülpdeckelrand, wenig ausladendem, schmalem, gerundetem Rand und Fuß. Flacher, kaum gewölbter Stülpdeckel mit gerader Wand und zartem Wulstrand sowie knopfförmigem Knauf. Standboden nach innen eingezogen. Eingebrannte schwarze Signatur. Enthielt Sauerhonig.
- Objektbezeichnung:
- Standgefäß
- Inventarnummer:
- 03882
- Sammlung:
- Originalbestand der Stadtapotheke Peer in Brixen
- Datierung:
- 1912
- Material:
- Porzellan, Farbmittel
- Technik:
- gebrannt
- Institution:
- Pharmaziemuseum Brixen
- Maße:
- Höhe 165 mm, Boden Durchmesser 89 mm, max. Durchmesser 86 mm, Mündung Durchmesser 78 mm, Volumen 550 ml, Gewicht 690 g
- Historische-kritische Angaben:
- Der Sauerhonig (Oxymel simplex) wird aus einem Teil Weinessig und zwei Teilen Honig, welche in einem zinnernen Gefäß bis zur Honigdicke abgedampft werden, hergestellt.
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