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Grand Hotel Baglioni
Menükarte des Grand Hotel Baglioni im Ristorante Terrazza Brunelleschi in Florenz für den internationalen Köcheverband.
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
1° Concorso Interregionale
Menükarte zum ersten interregionalen Wettbewerb "Die Forelle in der modernen Küche" (1° Concorso Interregionale, "La torta nella cucina moderna") der italienischen Köchevereinigung (Federazione Italia ...
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
Schlossanger Alp
Menükarte des Berghotel Schlossanger Alp in Pfronten im Allgäu zum Geburtstagsmenü für Herrn Metz (70) am 6. Juni 2009.
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
IHK - Industrie- und Handelskammer für München und Oberbayern
Menükarte der Industrie- und Handelskammer für München und Oberbayern für die Kostprobe anlässlich der Prüfungen für Küchen- und Serviermeister am 27. November 1985 in Bas Reichenhall.
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
15 Jahre Südtiroler Köcheverband
Büchlein zum 15jährigen Jubiläum des Südtiroler Köcheverbands 1971-1986.
Hersteller:
S&T
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
Fest des Südtiroler Apfels
Speisekarte zum Fest des Südtiroler Apfels vom 5. bis 6. Mai 2007 in Schlanders.
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
Speisekarte
Menükarte anlässlich des Alpin-Euhofa-Treffens am 1. Mai 1981 im Hotel Bachmair am See, gegeben vom Hause Asbach & Co. in Rüdesheim am Rhein. (Euhofa ist eine Vereinigung von Direktoren/innen von Hote ...
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
Schwäbisch Lackeln
Menükarte anlässlich einer "Exkursion in die schwäbische Küche" in der Sieben-Schwaben-Stuben in Augsburg.
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
Gala Diner
Menükarte zu einem Gala Diner anlässlich eines Seminars des Verbandes der Praxislehrer an Fremdenverkehrsschulen Österreichs, gegeben von der Firma Scharlachberg, Salzburg am 24. März 1986 im Kurhotel ...
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
Vitalküche in Südtirol
Menükarte zur "Vitalküche in Südtirol" im Hotel Majestic in Reischach am 26. Oktober 2001 mit den Köchen Karl Volgger und Reinhard Steger.
Hersteller:
Pixie
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
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