ROOB. EBULI.
Zylinderförmiger Steinzeugtiegel mit Stülpdeckelrand, wenig ausladendem, schmalem Rand und Fuß. Flacher Stülpdeckel mit gerader Wand und zartem Rand. Standboden nach innen etwas eingezogen. Schwarz signiert. Enthielt das Mus der Beeren des Zwerg-Holunders (Sambucus ebulus L.) =Attichbeerenmus.
- Objektbezeichnung:
- Vorratsgefäß
- Inventarnummer:
- 02511
- Sammlung:
- Originalbestand der Stadtapotheke Peer in Brixen
- Material:
- Steinzeug, Papier
- Technik:
- gebrannt
- Institution:
- Pharmaziemuseum Brixen
- Maße:
- Höhe 196 mm, Boden Durchmesser 114 mm, max. Durchmesser 103 mm, Mündung Durchmesser 81 mm, Volumen 1400 ml, Gewicht 1207 g
- Historische-kritische Angaben:
- Roob sind eingedickte Säfte. Sie werden aus frischen Pflanzensäften mit Zucker eingekocht, bis sie die Beschaffenheit eines dünnen Muses erreichen. Sie werden als Succi inspissati oder in älteren Aufschriften als Roob bezeichnet.
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