Kulturgüter in Südtirol

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Flor. Cassiae

Zylindrische Patentdeckeldose aus Messigblech, gefalzt. Leicht eingedellt. Oberer Dosenrand mit eingefalztem Patentring. Boden angefalzt mit Prägung (Maggi). Signiert. Etikett der Drogerie des Mr. Fr. Peer in Brixen. Enthält Zimtblüte.

Objektbezeichnung:
Vorratsgefäß
Inventarnummer:
03416
Sammlung:
Originalbestand der Stadtapotheke Peer in Brixen
Datierung:
1900 - 1949
Material:
Messing
Technik:
gefalzt
Institution:
Pharmaziemuseum Brixen
Maße:
Höhe 140 mm, Boden Durchmesser 75 mm, Volumen 900 ml, Gewicht 141 g
Historische-kritische Angaben:
Zimtblüten sind die unreifen Früchte der Zimtpflanze ('Cinnamomum Cassiae'). Sie sind keulen- oder kreiselförmig, höchstens 1cm lang, teilweise gestielt, fast holzig, schwarzbraun runzelig. Zimtblüten richen und schmecken stark würzig.
Wird als Gewürz und zur Herstellung vonLikören verwendet.

 

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