Kulturgüter in Südtirol

Rete Civica dell’Alto Adige - Il portale della Pubblica Amministrazione

Amido frumento Amilum trittici

Weiße Dose mit blauem Schnappdeckel aus Polyethylen. Innen mit Eindrückdeckel aus farblosem Kunsstoff. Signiert. Mit Etikette der Firma A.C.E.F.. Abgefüllt am 05/12/2005. Mit Chargenschild der Stadtapotheke Peer vom 29/08/2006. Inhalt (Weizenstärke) teilweise entnommen.

Objektbezeichnung:
Vorratsgefäß
Inventarnummer:
04934
Sammlung:
Originalbestand der Stadtapotheke Peer in Brixen
Datierung:
2005 - 2006
Material:
Kunststoff
Technik:
gepresst
Institution:
Pharmaziemuseum Brixen
Maße:
Höhe 140 mm, Boden Durchmesser 110 mm, Volumen 1000 ml, Gewicht 260 g
Historische-kritische Angaben:
Die Weizenstärke wird mit Wasser zu einem dicken, knollenfreien Brei verrührt. Auf leichtem Feuer wird unter ständigem rühren der Brei erhitzt, bis sich ein gallertiger, fast farbloser Kleister bildet. Wird zum Ankleben der Etiketten verwendet.

 

Ausgewählte Objekte

Kein Objekt vorhanden...