Kulturgüter in Südtirol

Landwirtschaft - Tourismus trifft Landwirtschaft / Wipplamb: Bauern und Gastwirte ziehen an einem Strang

Tourismus trifft Landwirtschaft: Auszeichnung für vorbildliche Projekte und Ideen / Wipplamb: Bauern und Gastwirte ziehen an einem Strang. Die Beziehung zwischen Tourismus und Landwirtschaft war nicht immer ungetrübt. Doch die Bauern und auch die Gastwirte wissen, dass der eine ohne den anderen nicht erfolgreich sein kann, vor allem wenn es um nachhaltige Konzepte geht. Für den Wettbewerb Tourismus trifft Landwirtschaft sind über 100 interessante Ideen und Projekte der Zusammenarbeit eingegangen. Die besten wurden kürzlich prämiert. Die Bauern der Genossenschaft Wipplamb beliefern die lokale Gastronomie mit einheimischem Lammfleisch, gewinnbringend für beide Seiten. Herausgabe: RAI, Sender Bozen in Zusammenarbeit mit der Abteilung Landwirtschaft der Autonomen Provinz Bozen.