Renaissance des Genusses
Menükarte "Renaissance des Genusses" anlässlich eines Degustationsmenüs rund um alte überlieferte Apfelsorten und Kastanien am 6. November 2004 im hotel Unterwirt in Feldthurns. Es kochten Martin Gasser, Karl Volgger und Reinhard Steger.
- Objektbezeichnung:
- Speisekarte
- Inventarnummer:
- 4097787
- Datierung:
- 2004
- Dargestellter Ort:
- Feldthurns
- Material:
- Papier
- Institution:
- Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
- Maße:
- Höhe 21 cm, Breite 15 cm
- Schlagwort:
- Hotel, Essen, Trinken, Kastanien, Apfel
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