Kulturgüter in Südtirol

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SYR: KERMESIN:

Zylinderförmiger Porzellantiegel mit Stülpdeckelrand, geschweiftem Rand und geschweiftem Fuß. Stülpdeckel mit Kehlung. Standring. Standboden plan. Jugendstilähnliche, rotbraune Randdekoration (Blattgirlande mit Bändern). Eingebrannte schwarze Signatur.

Objektbezeichnung:
Standgefäß
Inventarnummer:
03729
Sammlung:
Originalbestand der Stadtapotheke Peer in Brixen
Datierung:
1912
Material:
Porzellan, Farbmittel
Technik:
gebrannt
Institution:
Pharmaziemuseum Brixen
Maße:
Höhe 105 mm, Boden Durchmesser 76 mm, max. Durchmesser 66 mm, Mündung Durchmesser 56 mm, Volumen 230 ml, Gewicht 333 g
Historische-kritische Angaben:
Syrupus Kermesinus, auch Karmoisinroter Sirup genannt, wird laut Kommentar zur Österreichischen Pharmakopoe von 1855 hergestellt aus: gepulverten Cochenillen = getrocknete weibliche Schildläuse (Dactylopius coccus kommt auf Opuntien vor), kohlensaurem Kali (Kaliumcarbonat), Zimt-, Melissen- und Rosenwasser; zur Mazeration ansetzen, kolieren und mit weißem Zucker versetzen, dann mit rohem Alaunpulver kurz aufkochen. Verwendung als Adstringens und Kardiakum (?).

 

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