Kulturgüter in Südtirol

Rete Civica dell’Alto Adige - Il portale della Pubblica Amministrazione

FRUCT. CARVI

Hellbraune, zylinderförmige Holzdose (Holzbüchse) mit abgesetztem Standfuß bestehend aus Halbrundstab, Kehlung und geradem Abschluss. Flacher Stülpdeckel mit gerundetem Deckelrand und darüber zwei Kehlungen. Schwarz signiert

Objektbezeichnung:
Holzbüchse
Inventarnummer:
03736
Sammlung:
Originalbestand der Stadtapotheke Peer in Brixen
Material:
Buchsbaum, Lack
Technik:
gedrechselt, lackiert
Institution:
Pharmaziemuseum Brixen
Maße:
Höhe 104 mm, Boden Durchmesser 61 mm, Deckel Durchmesser 68 mm, Volumen 135 ml, Gewicht 73 g
Historische-kritische Angaben:
Stammpflanze für Kümmelfrüchte ist der Echte Kümmel (Carum Carvi, Apiaceae). Er zählt zu den ältesten Gewürzen und wurde schon in der Antike geschätzt. Verwendet werden die getrockneten, reifen Früchte und das Kümmelöl, Hauptwirkstoffe sind ätherische Öle wie z.B. Carvon. Sie fördern die Verdauung, helfen bei Blähungen und wirken krampflösend. In der Apotheke wird Kümmel als Einzeldroge und in Teemischungen mit Anis und Fenchel angeboten, z.B. als Carminativ- und Still-Tee. Kümmelöl eignet sich wegen der keimtötenden Eigenschaften zum Gurgeln und wegen des angenehmen Geruchs als Zusatz zu Zahnpasten.

 

Ausgewählte Objekte

Kein Objekt vorhanden...