Kulturgüter in Südtirol

Rete Civica dell’Alto Adige - Il portale della Pubblica Amministrazione

SUCCUS LIQUIRIT.

Braune, zylinderförmige Standdose aus maseriertem und lackiertem Hartpapier, Leicht vorstehender, dunkelbrauner Holzboden und vorstehender, flacher Steckdeckel aus Holz. Schwarz signiert.

Objektbezeichnung:
Standgefäß
Inventarnummer:
03770
Sammlung:
Originalbestand der Stadtapotheke Peer in Brixen
Datierung:
1912
Material:
Papier, Hartpapier, Holz
Technik:
lackiert, gemasert, bedruckt
Institution:
Pharmaziemuseum Brixen
Maße:
Höhe 121 mm, Boden Durchmesser 101 mm, Volumen 630 ml, Gewicht 175 g
Historische-kritische Angaben:
Succus Liquiritiae, Süßholzsaft heißt auch Lakritzen- oder Bärensaft bzw. Bärendreck und wird aus der geschälten Wurzel des Süßholzstrauches (Glycyrrhiza glabra, Fabaceae) durch Kochen mit Wasser und anschließendes Eindampfen gewonnen. Der Ausdruck Bärendreck bezieht sich auf den Nürnberger Süßwarenfabrikenten Karl Bär, der im 20. Jahrhundert Patente für viele Lakritzprodukte besaß. Die schwarzen Lakritzstangen enthalten 12-30% Glycyrrhizin und wurden bis weit ins 20. Jahrhundert zur Behandlung von Magen- und manchmal auch Zwölffingerdarmgeschwüren empfohlen. Heute werden sie nur noch gelegentlich von italienischen Kunden wegen ihres süßlich-speziellen Geschmacks und ihrer schleimlösenden Wirkung als leichtes Hustenmittel in der Apotheke verlangt.

 

Ausgewählte Objekte

Kein Objekt vorhanden...