Kulturgüter in Südtirol

Landwirtschaft - Ahrntal Natur: Brückenschlag zwischen Landwirtschaft, Gastronomie und Handel

Der Verkauf von Lebensmitteln, die am Hof produziert werden, gestaltet sich oft schwierig. Dei Lieferung an einzelne Kunden ist aufwendig und auch der Kunde selbst stößt bei der Suche nach einheimischen Produkten an Grenzen. Diese Lücke will `Ahrntal-Natur` schließen, eine Initiative zwischen Landwirtschaft, Gastronomie und Handel. Mittlerweile umfasst das Angebot 158 verschiedene Lebensmittel, die auf 28 Höfen hergestellt werden und von `Ahrntal Natur` in ganz Südtirol vertrieben werden. - RAI, Sender Bozen in Zusammenarbeit mit der Abteilung Landwirtschaft der Autonomen Provinz Bozen.