Kulturgüter in Südtirol

Landwirtschaft - Wasser: Wie viel braucht die Landwirtschaft? / Gartenfreundinnen: Ein Buch über Gartenwissen und mehr!

Wasser ist in Südtirol reichlich vorhanden. Dennoch ist es ein hart umkämpftes Gut. Bei der Trinkwasserversorgung, in der Landwirtschaft, bei der Energieproduktion und für Umwelt und Natur ist man auf das kostbare Nass angewiesen. Die entsprechende Verteilung soll mit dem Gewässernutzungsplan neu geregelt werden. Nicht alle sind damit einverstanden. Besonders in Gegenden mit wenig Niederschlag, wie etwa im Vinschgau, fordern die Bauern ausreichend Wasser für ihre Felder und Wiesen und berufen sich auf alte Wasserrechte. Dank moderner Beregnungsanlagen kann zwar Wasser eingespart werden, doch gleichzeitig gehen damit traditionelle Bewässerungsmethoden, wie das `Wassern` verloren.
Weiteres Thema ist die spannende Freundschaft rund um den Garten und darüber hinaus, dokumentiert im Buch `Gartenfreundinnen` von Martha Canestrini und Brigitte Nagiller.
RAI, Sender Bozen in Zusammenarbeit mit der Abteilung Landwirtschaft der Autonomen Provinz Bozen.