Kulturgüter in Südtirol

Landwirtschaft - Blüten im Winter: Orchideen aus Südtirol / Fruchtiges im Glas: edle Brände von Südtirols Hofbrennereien

Die Orchidee zählt mit fast 40.000 Arten zu den beliebtesten Pflanzen weltweit. Die meisten Orchideen kommen aus Holland, doch seit einigen Jahren werden in einem großen Gewächshaus bei Gargazon die Südtiroler Orchideen aufgezogen.
Die Schnapsbrennerei hat auf vielen Südtiroler Höfen eine lange Tradition. In etwa 80 Hofbrennereien werden heutzutage edle Brände, Grappas und Destillate hergestellt, so wie am Weberhof in Kastelbell. Eine Produktion der RAI, Sender Bozen