Kulturgüter in Südtirol

Landwirtschaft - Immer einen Schritt voraus: Priska Weger - Bäuerin des Jahres 2011 / Frisch voraus: die neue Landesbäuerin Hiltraud Erschbaumer

Immer einen Schritt voraus, so könnte das Lebensmotto von Priska Weger lauten, der Bäuerin des Jahres 2011. Als junge Frau kam die Handwerkstochter aus Meran vor 20 Jahren auf den Oberhaslerhof nach Schenna, der heute ein stattlicher Obstbaubetrieb ist und Urlaub auf dem Bauernhof anbietet. Neben ihrer Arbeit als Bäuerin hat Priska eine große Leidenschaft entdeckt: für den Garten, für die Kräuterheilkunde und für eine gesunde Lebensweise. Dies kommt sowohl ihrer Familie als auch den Gästen zugute. Hiltraud Erschbaumer aus Vilpian ist die neue Landesbäuerin. Sie spricht über ihre Aufgaben und Ziele. - Eine Produktion der RAI, Sender Bozen