Kochbuch
Kochbuch von "Marie Petrmichl Deutsches - Haus" Meran, d. 1. Mai 1883", hs. Eintrag auf der 2. Seite. Auf der 1. Seite steht der Spruch (Handschrift): "Du sollst die Schlüßel nicht verlegen denn Ordnung ist des Hauses Segen." Das Buch enthält Rezepte vor allem für Mehlspeisen, mit einigen eingelegten losen Rezeptzetteln, verschiedene Handschriften. In schwarzes Leinen gebunden.
Marie Petermichl, verheiratet Hampl, führte die Pension Deutsches Haus in Meran.
- Objektbezeichnung:
- Kochbuch
- Inventarnummer:
- 4083354
- Datierung:
- 1883
- Dargestellter Ort:
- Meran
- Material:
- Papier, Leinen
- Technik:
- Handschrift
- Institution:
- Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
- Maße:
- Höhe 20.5 cm, Breite 13 cm
- Schlagwort:
- Hotel, Pension, Frau, Kochen
Ausgewählte Objekte
Kein Objekt vorhanden...