Fachschule Tisens: Haushaltsparcours für Jugendliche
Die Fachschule Tisens hat in diesem Schuljahr erstmals einen Haushaltsparcours für Jugendliche angeboten. Das große Interesse belegt, dass damit der Nerv der Zeit getroffen wurde.
Wie bereite ich ein gesundes Essen vor? Wie reinige ich mein Zuhause? Wie pflege ich meine Wäsche? Praktische Antworten und Tipps auf diese und viele ähnliche Fragen konnten sich Jugendliche beziehungsweise Schulklassen an der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Tisens holen. Im Rahmen der politischen Bildung und in ihren Praxisfächern haben Fachschülerinnen einen Haushaltsparcours entwickelt, der in diesem Schuljahr erstmals angeboten wurde. "Der Haushaltsparcours für Jugendliche an der Fachschule fand gleich auf Anhieb sehr großen Zuspruch", berichtet Schulleiterin Christine Holzner. "Die Liste der Schulklassen, die sich für eine Teilnahme angemeldet haben, war so lang, dass wir viele von ihnen erst im kommenden Schuljahr berücksichtigen können."
In einer Zeit, in der Fachkräfte fehlen und die Arbeiten im Haushalt gut zwischen allen Familienmitgliedern aufgeteilt werden müssen, ist das Wissen um die Haushaltsführung wieder gefragt. Nach dem Motto "Haushalt will gelernt sein!" baute die Fachschule Tisens das innovative Bildungsprojekt auf.
Im Haushaltsparcours vermitteln die Tisner Fachschülerinnen der dritten Klasse gemeinsam mit ihren Lehrpersonen Gleichaltrigen anderer Schulen ihr Praxiswissen in den Bereichen Kochen und Ernährung, Tischgestaltung, Reinigung und Wäschepflege. Dabei wird aus dem reichen Erfahrungsschatz in punkto nachhaltiger Hauswirtschaft der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Tisens geschöpft, die heuer ihr fünfzigjähriges Bestehen feiert. Wertvoll sei auch das Zusammenspiel zwischen Jung und Alt, heißt es aus der Fachschule, bei dem Wissen und Erfahrung der älteren Generation auf die jüngere übergehe. Ein weiterer Trumpf des Projektes sei, dass Jugendliche auf ansprechende Weise Gleichaltrigen ihre Expertise rund um den Haushalt weitergeben.
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red/jw
