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"Köstliche Blüten": Kurs an der Landesfachschule Haslach
(LPA) Kandierte Veilchen, Blütenessig, Lavendelmuffins: Wie Wild- und Zierblüten in der Küche zum Einsatz kommen können, zeigen die Landesfachschule für Hauswirtschaft Haslach und die Dienststelle Bergbauernberatung des Landes am Donnerstag, 29. April, im Rahmen eines Kurses.
"Köstliche Blüten" nennt sich der Kurs, den Gabi Holzer und Petra Heschgl halten werden. Es geht darin um den Einsatz essbarer Wild- und Zierblüten in der Küche. Der Kurs findet am Donnerstag, 29. April, von 14.00 bis 17.00 Uhr an der Fachschule Haslach statt, Anmeldungen werden in der Dienststelle Bergbauernberatung (Tel. 0471 415013) entgegen genommen. Die Teilnahmegebühr beläuft sich auf 15 Euro.
chr
