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Die Früchte und die Energie: Lagerungstagung des Versuchszentrums Laimburg

Am 7. August lädt das Versuchszentrum Laimburg wieder zur Lagerungstagung; die Vorträge behandeln Fragen der Fruchtqualität genauso wie die Herausforderungen der Energieeffizienz für die Obstlagerung.

Wie wichtig ist der optimale Erntezeitpunkt für die Qualität der gelagerten Früchte? Wo und wie kann bei der Obstlagerung Energie eingespart werden? Und welche aktuellen Erkenntnisse gibt es zur Lagerung der neuen Sorten wie Jazz und Kanzi?

Externe Fachleute sowie Expertinnen und Experten des Versuchszentrums Laimburg werden bei der diesjährigen Ausgabe der Lagerungstagung Antworten auf diese Fragen geben und über aktuelle Ergebnisse ihrer Forschung berichten, und zwar

am Donnerstag, dem 7. August,

von 8.15 bis 12.00 Uhr

im großen Vortragssaal des Versuchszentrums Laimburg

 in Pfatten.

Hinweis: Aufgrund des Neubaus der Brücke über die A22 in Pfatten ist das Versuchszentrum Laimburg nur über Auer oder Kaltern erreichbar.

Das Land- und Forstwirtschaftliche Versuchszentrum Laimburg versteht sich als führende Forschungsinstitution für die Landwirtschaft und Lebensmittelqualität in Südtirol. Das Versuchszentrum Laimburg betreibt vor allem angewandte Forschung mit dem Ziel, die Wettbewerbsfähigkeit und Nachhaltigkeit der Südtiroler Landwirtschaft zu steigern und die Qualität landwirtschaftlicher Produkte zu sichern. Über 200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten jährlich an rund 350 Forschungs- und Versuchsprojekten aus allen Bereichen der Südtiroler Landwirtschaft, von Obst- und Weinbau bis hin zur Berglandwirtschaft. Das Versuchszentrum Laimburg wurde 1975 gegründet.

mac